Para seu último desafio de eliminação, os três chefs finais devem criar a melhor refeição progressiva de quatro pratos de suas vidas; com a ajuda de seus sous chefs, os finalistas devem fazer de tudo para impressionar uma mesa estimada de clientes.
Para o último desafio rápido dos chefs da temporada, eles têm a tarefa de criar um prato clássico milanês e um prato temido, o risoto; os chefs competem em uma batalha culinária de três partes frente a frente enquanto recebem ajuda de atletas olímpicos.
Os jurados convidados Brenda Holder e Tracy Little ensinam os cinco chefs restantes a forragear os ingredientes na Floresta Canmore; para garantir seu lugar na Itália, os chefs terão que impressionar os juízes utilizando seus itens forrageados.
Os seis chefs restantes partem para Calgary, onde são recebidos pelos juízes; fazendo panquecas para 50 comensais; os chefs têm a tarefa de criar pratos que apresentam carne bovina e frutas locais, na esperança de impressionar uma mesa de formadores de opinião culinários.
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comediante Punkie Johnson testa a criatividade dos chefs quando eles são solicitados a criar um prato usando apenas itens encontrados em uma loja de conveniência canadense; os chefs homenageiam as quatro estações usando apenas produtos dos jardins da cobertura de Montreal.
Kristen é acompanhada por Tom, Gail e a chef e professora Ilona Daniel enquanto os chefs têm a tarefa de flexionar seus mexilhões culinários; os chefs enfrentam seus medos neste Desafio de Eliminação baseado em acrobacias.
Não há Quickfire quando os chefs enfrentam o famoso desafio de eliminação Restaurant Wars; os chefs têm a tarefa de criar dois restaurantes; Kristen, Tom e Gail se juntam à ex-aluna do Top Chef, Nina Compton, e à jurada do Top Chef Canada, Janet Zuccarini.
Para o Quickfire Challenge desta semana, os chefs devem criar um prato com um ingrediente usando apenas as manchas mais difíceis como pistas. Então, em uma festa de pizza de alto risco, os chefs devem criar tortas que estão fora da caixa para impressionar os jurados convidados, o chef Wylie Dufresne, com estrela Michelin, e o ex-aluno do Top Chef All-Star, Spike Mendelsohn, que se juntam a Kristen, Tom e Gail na mesa dos jurados.
O ex-aluno do Top Chef Masters, Susur Lee, e Jet Bent-Let se juntam a Kristen para o Quickfire Challenge, onde os chefs devem criar um prato usando uma quantidade limitada de ingredientes; para o Elimination Challenge, os chefs devem criar pratos que destaquem picles.
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