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Leite quente na hora de ir para a cama ajuda a dormir? Além de investigar essa lenda, Ted e sua equipe mostram porque a presença de sangue em ovos pode ser problemática, assim como o excesso de açúcar na dieta.
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Leite quente na hora de ir para a cama ajuda a dormir? Além de investigar essa lenda, Ted e sua equipe mostram porque a presença de sangue em ovos pode ser problemática, assim como o excesso de açúcar na dieta.
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Este episódio é só sobre calorias. Ted ensina a determinar a quantidade de calorias da comida e ensina a calcular quantas delas perdemos na academia.
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O que torna a pizza de Nova York tão deliciosa? Ted e sua equipe de especialistas querem descobrir a resposta. Eles também farão um dossiê sobre o uso de conservantes e metais nos alimentos.
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Rótulos que anunciam "pouca gordura" ou "light" são uma tentação para o comprador casual, mas será que são honestos? E os especialistas provam uma iguaria comum em muitos países: insetos!
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Richard Blais, chef e finalista do Top Chef se junta a Ted no laboratório para demonstrar as propriedades do nitrogênio líquido usado para preparar coquetéis.
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Ted e os detetives investigam o quanto o aroma influencia no gosto da comida. Eles também fazem testes em tábuas de madeira para descobrir a quantidade de bactérias que vive nessa ferramenta tão comum.
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Será que o tamanho do prato engana os olhos de quem come? O álcool usado nos pratos realmente evapora? Essas e outras perguntas serão respondidas neste episódio.
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Ted faz os técnicos dormirem para descobrir qual bebida dá mais sono. Os detetives também tentam explicar por que não tem problema comer queijo mofado.
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Ted e sua equipe fazem um teste com gêmeos idênticos para descobrir se beber água realmente faz bem para a pele. O que exatamente há no chamado corante alimentício "natural"?
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