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Mais quatro chefs estão animados para iniciar sua jornada no MasterChef, que, neste episódio, começa com dois desafios infames que testarão sua capacidade de lidar com a pressão. Aqueles que ofuscarem seus concorrentes avançarão para as quartas de final desta semana.
Primeiro, Marcus pedirá aos dois primeiros que preparem um prato de teste de habilidades de bolinhos de gnudi de queijo azul italiano e os sirvam com uma sopa de brócolis. Todos os ingredientes são colocados na frente deles, mas cabe aos chefs elaborar o processo correto. Uma sopa verde vibrante com bolinhos firmes que cantam queijo azul precisa trazer um sorriso ao rosto dos jurados.
Cabe então aos dois últimos chefs mostrar do que são feitos, enquanto Monica os encarrega de fazer tacos de robalo curados com frutas cítricas, com guarnição de vegetais e pele de peixe crocante. Eles terão que preparar as cascas de peixe e taco do zero também, o que significa que o tempo é essencial. Os juízes esperam tacos mais saborosos, fáceis de aprender e cheios de sabor.
A rodada de assinatura é a próxima e pode dar aos chefs a chance de se redimir. Eles têm 90 minutos para preparar um prato principal e uma sobremesa que certamente ficará na memória dos jurados. Com menus influenciados por uma variedade real de culturas alimentares, incluindo colombiana, brasileira e japonesa, há potencial para sensações gustativas para Gregg, Marcus e Monica.
Depois disso, resta apenas uma tarefa - desta vez para os juízes - nomear os melhores chefs desta semana. Eles chegarão às quartas de final e terão a chance de conquistar o título MasterChef: The Professionals 2024.