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Começa a temporada de caça aos jacarés na Louisiana, e neste ano os preços das peles subiram 30%. Às margens dos mais cobiçados pântanos, onde moram os maiores e mais indomáveis jacarés, Troy Landry, Liz Cavalier, R.J. Molinere e Bruce Mitchell, os mais ousados caçadores da região, se reúnem, dispostos a tudo para caçá-los.